FRISK FROKOST

Er du lei havregrøten?
Forandring fryder sies det, og dette gjelder selvsagt også i kostholdsverdenen. Et variert og næringsrikt kosthold er viktig for å bygge en sterk kropp og et sterkt immunforsvar. Særlig nå som forkjølelsesesongen kryper innpå, eller hva?
Denne friske frokosten er varm, metter, og kan minne om dessert:
B Æ R med et lokk av havregryn, valnøtter, honning og kanel.
Oppå legger du et par skjeer Y O G H U R T, men pass på at du ikke velger de med mye sukker(over 10 g per 100 gram er for mye). Vaniljekesam, yoghurt naturell, gresk yoghurt - disse inneholder mindre sukker.

Sett ovnen på 200 grader.
Til 2 personer:
3,5 dl bær(jeg brukte blåbær og rips)
1 ts kanel
Havre- og nøttelokk
4 ss havregryn
1 ss hakkede valnøtter
1 ss kokos
1 ss smeltet kokosolje
1 ss lønnesirup/honning
1 ts kanel
Bland bær og kanel og fordel utover en liten ildfast form.
Bland sammen ingredienser til nøttelokket, og fordel jevnt over bærblandingen.
Sett i ovnen i 10-15 minutter, eller til gyllen. Spises med noen skjeer yoghurt på toppen.
Nam!
Grete Linn (: